شعيب خميس/ مشاهد بريس
أثارت حادثة تسمم غذائي طفيف، أصابت 19 تلميذاً بدوار المانيك بجماعة الساحل أولاد احريز يوم 16 نونبر الجاري، قلقاً واسعاً، مُسلطةً الضوء على ضرورة تعزيز مراقبة سلامة الأغذية، خاصةً بالقرب من المؤسسات التعليمية.
وقد تعرض التلاميذ لحالات تسمم خفيف بعد تناولهم رقائق بطاطس مصنعة. وقد تدخلت السلطات المحلية بسرعة، حيث قام القائد وأعوانه بنقل التلاميذ إلى مستشفى الرازي ببرشيد لتلقي العلاج اللازم، مما يُبرز التزام السلطات بصحة المواطنين.
كما قامت السلطات بإجراء تفتيش فوري في المحل التجاري الذي باع المنتج، حيث تم فحص جميع البضائع وتبيّن أن تواريخ صلاحيتها سليمة. مع ذلك، تم إغلاق المحل بشكل مؤقت كإجراء احتياطي، إلى حين انتهاء تحقيق لجنة مختصة في الصحة لتحديد أسباب التسمم، وسواء كان ذلك بسبب ظروف التخزين أو خلل في مكونات المنتج نفسه.
وفي هذا السياق، دعت السلطات جميع المتدخلين في سلسلة التوزيع إلى الالتزام بالمعايير الصحية والتخزينية الصارمة، مع ضرورة توفير معلومات دقيقة حول المنتجات. كما حَثّت المستهلكين على التحقق من صلاحية المنتجات قبل شرائها، والتبليغ عن أي حالات تسمم مشتبه فيها.
وختمت السلطات بلاغها بالتأكيد على أهمية التعاون بين مختلف الجهات المعنية، من سلطات وتجار ومجتمع مدني، لضمان سلامة المستهلك و تحسين نظام السلامة الغذائية في المغرب، وذلك من أجل توفير بيئة غذائية آمنة وصحية لجميع المواطنين.
