مشاهد بريس
تشهد الأسواق المغربية في السنوات الأخيرة زيادة ملحوظة في الإقبال على شراء الماعز كأضحية، خاصة من مرضى داء السكري، ما يعكس تحولات مهمة في الوعي الصحي والغذائي لدى هذه الفئة.
أمين هرماش، أخصائي في الطب الرياضي، أوضح في هذا الصدد أن “لحم الماعز يحتوي على نسبة منخفضة من الدهون مقارنةً بلحم الأغنام، ما يجعله خيارًا مثاليًا لمرضى السكري الذين يحتاجون إلى مراقبة مستويات الدهون والسكر في نظامهم الغذائي”.
حيث أجمع مجموعة من المتدخلون على أن الإقبال على شراء الماعز كأضحية يواجه بعض التحديات، من بينها عدم دراية جميع المستهلكين بفوائده، ما يستدعي حملات توعية لنشر المعلومات الصحيحة بين الناس. كما أن توافر الماعز وأسعارها في بعض المناطق دون أخرى يشكل تحديًا، ما يتطلب تنظيم السوق بشكل يضمن توفير الكميات المطلوبة بأسعار معقولة.
منقول
